Reines-claude
Publié le : septembre 23rd, 2008
Un fruit de belle couleur, son parfum est reconnaissable 10 mètres à la ronde lorsqu’il est bien mûr !
- La première quinzaine de septembre c’est la période de son apothéose !
- et exceptionnellement cette année 2008 nous y aurons probablement droit jusqu’à fin septembre si les matinées ne sont pas trop fraîches !
La chair de ce fruit est particulièrement goûteuse, son jus abondant et son parfum en font réellement un dessert ou un goûter délicieux ; à titre personnel c’est en passant et repassant devant le plat que je les mange 
!
- La reine-claude est aussi excellente en confitures, ou pour la confection des tartes ou tartelettes.
la reine-claude, ses couleurs, ses parfums
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